冷やし中華 はじめました
毎日暑い日が続きますね。
夏バテ等には、お気を付けください。
こんな暑い日は最近のマイブームである冷やし中華を、
私の偏った好みの『冷やし中華』を、
ご紹介したいと思います。
お付き合いください。
まずは『日清食品 ラ王 冷やし中華 醤油味』
これはとにかく麺がすごい！全粒粉を使っていて、まるで生めん。
インスタントの領域を超えています。
一個じゃ足りない(汗)
続いて、棒ラーメンでおなじみ『味のマルタイ冷やし中華』
かなり昔からある気がします。冷やし中華の文化が九州にはまだなかったころ、私が初めて食べた冷やし中華がコレです。
麺は「THEインスタント麵」でチープな味、何とも言えない懐かしさと美味しさがたまりません。
夏休みに具も何も乗せずに食べた記憶があります。
次は進化系冷やし中華『ニチレイ冷やし中華』
なんとレンチンでいただく冷やし中華です。
暑い日に冷たいものを食べたいのに火をかけて調理するのは本末転倒ですよね(笑)
この冷やし中華はレンチンするだけで完成！氷も残っています。冷たいんです。
味も中華屋さんの冷やし中華そのものです。日本の冷食技術には脱帽です。
紹介した以外も美味しい冷やし中華はたくさんあると思います。
個人的な好みのですが参考にしていただければと思います。
まだまだこれから暑い日が続くと思いますが
食欲のない時は『冷やし中華』はじめてください。
2022年7月8日
やなぎだ